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La cuisine russe est une cuisine tres colorée. Quand on parle de la cuisine russe, très rarement le gourmand ne souvient pas les borshs aromatiques avec la crème, les crêpes roses avec le caviar rouge, des tartes appétissant, des rastégais et des coulibiacs, des champignons marinés et, bien sûr, les concombres salés croustillant. Chaque plat de la cuisine russe – est un chef d’œuvre particulier de l’art culinaire 

Le kvas russe

Le kvas est une boisson fermentée et pétillante, légèrement alcoolisée, populaire en Russie, en Ukraine

Restaurants russes à Saint-Pétersbourg

Les spécialités russes

Le mors

"Mors" est une boisson traditionnelle russe faite à base de fruits rouges.Peu sucré, le mors se boit très frais.Le mors le plus apprécié est le mors d'airelles (surtout après le "bania", le sauna russe). 

 

 

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